Unesco Reconhece Culinária Italiana como Patrimônio Cultural Intangível, Impulsionando o Turismo e Proteção de Produtos
A agência cultural da ONU, Unesco, reconheceu a culinária nacional da Itália na quarta-feira como um “patrimônio cultural intangível”, um reconhecimento formal para uma tradição culinária transmitida por gerações e que a Itália espera que impulsione o turismo. O voto de um painel da Unesco reunido em Nova Délhi culminou um processo que a Itália […]