No 2º trimestre de 2018, o abate de frangos caiu 5,4% em comparação ao 2º tri de 2017 e 8,3% frente ao trimestre imediatamente anterior, chegando a 1,36 bilhão de cabeças, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A sétima estimativa de 2018 para a safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas totalizou 226,8 milhões de toneladas, 5,7% inferior à obtida em 2017 (240,6 milhões de toneladas), com queda de 13,8 milhões de toneladas, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A área a ser colhida será de 61,2 milhões de hectares, praticamente a mesma do ano anterior, com aumento de 12.161 hectares frente a 2017 (0,02%).
A oferta de mandioca seguiu limitada na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário se deve à baixa disponibilidade de raízes para comercialização e ao fato de produtores postergarem a colheita, por causa do clima seco ou por priorizarem o preparo do solo para o plantio da safra 2018/19.
Os embarques de ovos industrializados aumentaram significativamente em junho, ao contrário dos ovos in natura, que registraram o menor volume embarcado do ano. Segundo dados da Secex, de maio a junho, o Brasil ampliou em 79,1% os embarques de ovos processados, totalizando 288 toneladas enviadas ao exterior.
As cotações do arroz em casca seguem em alta no Rio Grande do Sul, de acordo com dados do Cepea. Nessa terça-feira, 10, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% de grãos inteiros, fechou a R$ 41,56/saca de 50 kg, o maior patamar nominal desde 17 de março de 2017 (R$ 41,67/sc), com elevação de 2,14% na parcial de julho (de 29 de junho a 10 de julho).
Os preços do leite UHT e do queijo muçarela se estabilizaram em patamares elevados, conforme apontam dados do Cepea. Entre 1º e 7 de julho, a média do UHT foi de R$ 3,34/litro e a do queijo muçarela, R$ 20,26/kg, ligeiros aumentos de 0,53% e 0,11%, respectivamente, frente ao período anterior.
De modo geral, a temporada 2017/18 de café registrou baixas nos valores do arábica e do robusta, especialmente, segundo pesquisadores do Cepea. Para este último, após duas temporadas de seca, as chuvas ao longo de 2016 e 2017 permitiram a recuperação dos cafezais e o avanço da produção, fazendo com que os preços da variedade voltassem a ficar próximos dos R$ 330,00/sc.
A cotação da pluma tem registrado queda no mercado brasileiro, de acordo com dados do Cepea. No acumulado de julho (de 29 de junho a 10 de julho), o Indicador do algodão em pluma CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, caiu 5,25%, fechando a R$ 3,4141/lp nessa terça-feira, 10.
